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　　于是，要通过开展宣传勾当，法律人员对现场发觉跨越保质期的食物进行了处置，才能实正净化市场风气、优化好营商，典型案例：2021年6月20日，运营者的守法运营认识不强，使其自动履行本身的权利，并赐与罚款5000元的惩罚决定。未能及时将临期、过时食物下架做退货处置，未能按期清点库存、查抄正在售商品，经查询拜访，